今朝は2℃で霜も降りました。10月は暑さが続きましたが、あっという間に寒くなりました。9羽のボリスブラウンも少し前まではほぼ毎日全羽が卵を産んでいたのですが、最近は6-7個です。そして1週間くらい前からチャボのメスが抱卵しはじめたので、あと2週間くらいチャボの卵はおあずけです。
乾燥ミズアブの製品化がほぼできました。食品にするには時間がなかったので、ペットフードとして試供品を展示会で配布しました。評判はまずまずです。実際のところ味はかなり良く、自分も相当食べました。ペットフード向けなので味付けはしていないですが、塩コショウや七味をかけた方がお酒のつまみにはいいです。今回の製品化は昆虫食ベンチャーのFUTURENAUTさんに全面的にご協力いただきました。いろいろとやりとりさせていただき、食品加工についての経験値を上げることができました。販売は数か月先になりそうです。試供品が欲しいという人はメールください：bsf@gikenbio.com
秋の桜山の草刈は天気に恵まれました。草刈りが終わったので里山トレイルシーズンになりました。早速転びました。
